【必見】薬膳マイスターの【評判】すべて | 薬膳マイスター養成講座の評判〜資格試験の難易度〜実際の仕事での口コミまで全てを解説!

薬膳マイスター資格取得の最短の道はココ↓↓

通信で勉強しつつ、公式の資格が取れるのでサポートも安心です。

資料請求は無料で可能なので、まずは確実に正しい情報を自分の目で直接確認しましょう♪

薬膳マイスターとは

薬膳マイスターの正式名称は和漢薬膳師(旧国際薬膳食育師)といい、中国の伝統的な食事と東洋医学をマスターした人が持つ資格です。

薬膳とは中国伝統の医学に基づいて作られた食事です。体調不良を改善し、健康的な身体作りを目指したり、美容効果を得ることが可能です。

そのため、近年特に女性に人気の資格です。

薬膳マイスター資格は、和漢薬膳食医学会が認定する公式の資格のため、評判もとても良いです。

この資格は、薬膳マイスター養成講座を修了すると取得することが出来ます。

薬膳マイスターを取得すると、以下の知識や技術を身に着けることができます。

 

■薬膳マイスター資格保持者が身に付けられる知識や技術:
・食材の効果・効能
・食材の効能を最大限に引き出していく調理法や食材管理法
・栄養価の高い薬膳素材を用いて身体の不調を整える方法
・薬膳料理のレシピや調理技術

 

なお、漢方では生薬のみを組み合わせて身体の不調を整える使い方をしますが、一方で、薬膳は生薬も含め食材の持っている力を最大限に引き出すことを目標においています。

薬膳や薬膳マイスターの評判が良いのは、漢方と比べて、より普段の生活に実践的に取り入れていけるところのようです。

なお薬膳マイスター資格の保持者にアンケートを取ったところ、資格を以下のように活かしている方が多いです。

 

■薬膳マイスター資格の活用の仕方:
家族や自分の健康維持に役立てている
知人に料理を教える
栄養士
料理教室の講師
料理店のシェフ
エステサロン勤務
パーソナルトレージングジムのインストラクター
健康コンサルタント
・・・・・・

面白いことに、それ以外にも、以下のような評判もありました。

■薬膳マイスターの意外な評判:
・履歴書でのアピールになった。
・料理の腕が上がり、Instagramのいいね数が増えた。
・ママ友から尊敬されるようになった。

 

なお、この薬膳マイスターの資格取得方法は、公式の薬膳マイスター養成講座を受講することです。

中華料理や薬膳料理の知識が一切無くても、通信だけで1か月〜4ヶ月で取得することが可能です。

公式の情報を無料で資料請求することが可能なので、確実に取り寄せて最新の内容を自分の目で確認する様にしましょう。

このサイトでは最新の情報を掲載する様に心掛けておりますが、情報は常に変わる可能性があるため、公式から無料の資料を取り寄せるのが正しい方法です。

資料請求はこちら

 

なお最近は、薬膳マイスターは主婦層での注目度がぐんぐん高まってきているようです。

薬膳のここがスゴイ!そもそも薬膳とは?

薬膳とは中華料理のジャンルの1つです。

健康を向上させ、維持させ、体調不良を改善していくのに役立つ食材や生薬、漢方を利用した料理です。

女性に大敵の冷え性も、薬膳によって改善するの目指せます。

薬膳には”陰陽”が大事

薬膳の考え方に乗っ取ると、すべての食材は陰陽に振り分けられます。

最初はピンと来ない陰陽の考え方ですが、勉強していくうちに直感的に理解できるようになります。

これらの考え方はマクロビオティックにもつながっていきます。

日常的に使う食材を陰陽に分類してみます。

陰の食材

穀物:パン・白米

野菜:ナス、きゅうり、トマト、生シイタケ、じゃがいも、もやし、みょうが、ピーマン、ニンニク、さつまいも、干しシイタケ、里芋、長芋、大和芋、メロン、スイカ

果物:バナナ、パイナップル、いちじく、ブドウ、ナシ、モモ、柿

調味料:わさび、コショウ、唐辛子、塩、砂糖、ハチミツ、醸造酢、みりん、カレー粉、ショウガ、

飲み物:コーヒー、アルコール類、抹茶、煎茶、紅茶

陽の食材

豆製品:納豆

野菜:にんじん、だいこん、れんこん、たまねぎ、ゴボウ、ふき、じねんじょ、たくあん、朝鮮にんじん

魚:たい、さけ、いわし

調味料:みそ、梅干し、しょうゆ、自然塩、卵醤

飲み物:たんぽぽコーヒー、しょうゆ番茶、梅醤番茶

 

薬膳マイスターの資格を取得すると、食材の分類と最適な組み合わせを身につけることができます。

子育てにおける子供の食生活の管理にも大変役に立ちますし、この資格を持っていることでママ友に一目置かれることにもつながります。

就職に役立つだけでなく、日常的に様々な場面で使うことができる資格です。

薬膳マイスターの資格を取る 〜薬膳マイスター養成講座に応募した後の具体的な流れは?〜

薬膳マイスター(和漢薬膳師)の資格を取得するためには、薬膳マイスター養成講座を修了する必要があります。

資料請求はこちら

まずは上記より薬膳マイスター養成講座の資料を取り寄せ、内容を確認後、講座に申し込みを行います。

この講座では4回の通信課題の提出や、和漢膳のレシピの実践などを行います。

その後、及び修了試験(70点以上)で薬膳マイスターとしての資格認定証が交付されます。

過去の受講生の口コミや評判によると、ざっくり所用期間は1ヶ月〜4ヶ月程度だそうです。

薬膳マイスターの教材一式(参考)

2019年11月時点でのテキスト情報は下記の通りです。

情報が変わっている可能性もありますので、最新の情報は公式より資料を無料で取り寄せてご自身でご確認ください。

  • 課題指導回数 4回
  • テキスト4冊
    1 薬膳とは
    2 食材と生薬について
    3 体質の見方と季節の薬膳
    4 目的別薬膳
  • DVD2巻
    1 基礎編
    2 料理編
  • サブテキスト「薬膳レシピ集」
  • 野菜学習ノート
  • 学習のためのガイドブック
  • 指導課題集
  • 質問用紙
  • 薬膳カレー

薬膳マイスターの評判・口コミは?

薬膳マイスターを取得して役に立たなかった評判・口コミ(悪い)

  • 子育てでバタバタしていると、薬膳料理に向き合う時間が取れなかった。
  • もともと料理が上手じゃないので、なかなか向上しなかった。
  • 陰陽の食材がピンと来なくて、覚えるのが大変だった。

悪い口コミまとめ

確かに忙しいと薬膳について向き合う機会はなかなか作れないかもしれません。

仕事をしながら資格を取得した方も実際は多いですが、もし苦手意識があったりするとそれも相まってなかなか大変かもしれません。

1か月〜4か月の個人のペースで学べるので、自分のスキマ時間を探しながら頑張ってください。

薬膳マイスターを取得して役に立った評判・口コミ

  • 食事を変えたら病院へ行く回数が減った!
  • 毎日の食事で冷え性が軽くなった。
  • 自分の体調変化をより感じやすくなった。
  • 薬膳の知識が毎日の生活に役立っているのを実感する日々です。
  • 仕事をしながらでしたが、休日を生かして薬膳マイスターの資格を取ることができました。
  • 和漢の素材が自分や家族の身体に直結しているのを感じます。
  • 課題の出来なかったところは講師の先生に一つずつ教えていただけました
  • 調理師専門学校を卒業してプラスαを探していて、薬膳マイスターを学びましたが、メニュー開発などの仕事に役立っています。
  • お粥パーティーに薬膳トッピングを家族で楽しみました。
  • 出版したレシピ本に薬膳レシピを紹介しました。
  • 心身健康アドバイザーをして福祉施設で働いていますが、薬膳の知識がさらにアドバイスに深みが出ました。
  • 料理教室の講師です。資格のおかげで生徒さんに自然食(薬膳料理)を教えることができるようになりました。

薬膳マイスター 2級の試験の難易度は?

薬膳マイスター資格を取得した後も、まだステップアップの道が残されています。

薬膳マイスター養成講座を修了した方のみが受験できる「薬膳マイスター2級」試験にチャレンジ可能です。

実習も含まれており、難易度はやや高めですが、和漢薬膳食医学会の先生たちが分からない部分はわかるまでレクチャーしてくれます。

2か月間和漢薬膳について勉強すれば、先生のフォローも貰いながら実習もクリアできると思います。

■薬膳マイスター資格取得後のステップアップ:

*薬膳マイスター2級取得後も更に上の資格を目指すことが可能です。

「薬膳マイスター」と「薬膳マイスター2級」取得の受講内容と試験内容の違い

「薬膳マイスター」と「薬膳マイスター2級」の内容や試験内容の違いは以下の通りです。

講座名薬膳マイスター養成講座(和漢薬膳師)和漢薬膳師2級
標準期間4ヶ月講習(実習含む)を2ヶ月間(4回)
試験

筆記試験

筆記試験
口頭試験

実習内容料理3品、デザート1品

なお薬膳マイスター養成講座にて、4ヶ月以内で薬膳に関する知識を身に付けるのは確かに大変と感じる人もいるかもしれません。

でも大丈夫です。

そんなときのために救済措置が用意されています。

講座の標準受講期間4ヵ月の間に講座の終了にいたらかなかった場合には、学習サポートとして手続き無しでその後6ヵ月の受講期間の延長を保証します。

薬膳マイスター養成講座は、初めての方のためにこの様なフォローアップ制度を用意しています。

仕事をしながらでも、子育てをしながらでも、多くの人が薬膳師を目指して学んでいます。

(なお申し込み後のキャンセルもOKです!)

薬膳マイスターの資格を活かした仕事

エクササイズ・食事指導

エクササイズのレクチャーに加えて、薬膳を学んだことで食事に関するアドバイスをプラスできるようになりました。薬膳を学ぶことで仕事の幅は広がりました。

カフェ開業

一般的なカフェだけでなく、薬膳メニューを扱うカフェを開業するのが夢でした。コーヒーだけでなく、お茶はデトックスにもなるジャスミン茶などを扱っています。デザートは陽の食材のライチを使ったゼリー、クコの実、松の実などをふんだんに使った焼き菓子などが好評です。

調理宅配

高齢者向けの食事を作り、宅配で届けています。
日本食の良さに薬膳の良さをプラスすることでより高齢者の方の健康に配慮するメニューを作れるようになりました。

料理教室

もともと料理が好きだったわたしですが、普通のお料理教室では人を集める自信がありませんでした。
自宅の一部で和漢薬膳のお料理教室を始めたところアッという間に人が集まりました。
やっぱり「薬膳」という部分に魅力を感じてくれた生徒さんが多かったです。
これからも薬膳メニューを開発しながら教えていきます。

薬膳マイスター資格を持つ芸能人や有名人

麻木久仁子さんは薬膳マイスターの資格をもつ芸能人です。
脳梗塞や乳がんを経験したからこそ、薬膳に興味を持ち、とにかく面白い!という麻木さんでした。
麻木久仁子さんオフィシャルブログ

 

AKB48の川栄李奈さんも薬膳マイスターの資格をもつ芸能人です。
資格挑戦プロジェクト「AKBチャレンジユーキャン!2014」で薬膳アドバイザーに挑戦!見事合格しました。
AKB川栄李奈さん

 

モデル・フードコーディネーターの川島令美さん。
薬膳マイスターの資格を生かして、セミナー講師やビューティーレシピを考案しています。
川島令美さんオフィシャルブログ

 

有名ナンパ師の飯田義之さん。
ブサイクな自分の人生を変えたいと思った若き日の飯田義之さんは、薬膳マイスターの資格を取得して、自分磨きの一環として体の内側から自分の肌の質の向上を図ったそうです。
飯田義之とは – ニコニコ大百科

 

体内美フード料理研究家のカティーさん。
薬膳マイスター取得後は、日々の食生活に薬膳を取り入れて、より体内から美しくなる道を探っているそうですよ。
カティーオフィシャルブログ

薬膳マイスター資格は独学は可能?

現実的に不可能です。

なぜなら薬膳マイスターには市販のテキストは存在しないからです。

参考書もなく独学で薬膳をマスターするのは難易度が高く非現実的と言えるでしょう。

実際のところ、薬膳マイスター養成講座は和漢薬膳食医学会が認定している資格取得ルートのため、ほぼ全ての方が通信で勉強を選択しています。

「薬膳マイスター養成講座修了証」
「和漢薬膳師認定証(薬膳マイスター)」

公式の認定資格を取得するなら、間違いなく通信でカリキュラムに乗っ取って勉強するのが最短の道です。

がくぶんの薬膳マイスター講座の評判は?

なおこの薬膳マイスター養成講座は和漢薬膳食医学会の認定を受けてがくぶんが実施しています。

この講座は6つのポイントを抑えていることから、資格取得へ最も最短の道を進むことが出来ます。

ポイント1 和漢膳を完全マスター

ポイント2 薬膳資格が自宅でとれる

ポイント3 体質や症状に合わせて食材の組み合わせを変えられる

ポイント4 美味しさと美容を両立

ポイント5 薬膳指導の第一人者が指導

ポイント6 分かりやすい指導とテキスト

中医学の考え方がとても勉強になりました。陰陽論や五行説は薬膳マイスター養成講座を受講しなければ知ることのないものです。これらの知識のおかげで、自分の体調に合わせた食事が作れる様になり、家族からの評判も上々です!

薬膳食材や食べ物の性質や効果を真剣に勉強する機会は学校教育ではありません。にもかかわらず、これらの知識や扱い方が分かるかどうかで人生の質が大きく変わります。多くの方がこれに気付いていないので、もったいないなと思いつつ、私は多くの方の先を歩いているんだという気持ちを感じますね。

薬膳マイスター養成講座は隙間時間でも取り組みやすい内容になっています。私は働いているので、仕事の日はランチ休みや夜寝る前などに少しずつ学習を進めていました。一方で休日は午後の時間など時間を掛けてテキストを読み込んだりしました。

講師の先生が素敵でしたね。課題のできた部分もできなかった部分も細かく丁寧にフィードバックが貰えます。自分のモチベーション維持は先生のコメントだったと思います。

まとめ〜薬膳マイスターを取得して自分の人生を美しく生きよう!

ここまで見てきて分かる通り、薬膳マイスターは仕事にも役立つだけでなく、健康面、美容面で自分の生活を美しいものに出来る、女性と家族の味方です♪

一生涯使える知見やスキルを手に入れるという意味では、どんな美容法や健康法にも劣らないコストパフォーマンスを発揮する薬膳マイスター。

歳を重ねて通院に半端ない費用を支払うことを考えれば、若々しく人生を送る手助けが出来る薬膳マイスターは、最高の資格ですね♪( ´▽`)

カシコく自分の目で判断するために、まずは正しい公式の情報を取り寄せてみて、その良さを自分の目で確かめてみてくださいね!

公式サイトはこちら↓↓

【必見】薬膳マイスターの【評判】すべて
タイトルとURLをコピーしました